大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红烧腐竹面饼的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红烧腐竹面饼的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
先将面条下入沸水锅内,煮热捞出过冷开水,沥水备用。
腐竹洗净切段。黄 瓜洗净切片。
油锅烧热,下人葱、生姜、蒜煸香,投人腐竹,加人清水、精盐、酱油、味精、 醋,烧至人味,下入面条炒熟,撒上黄瓜片和腐竹炒几下,出锅即成。
一、原料
主料:山药500克
辅料:香菇(鲜)50克,口蘑50克,冬笋50克,腐竹75克,荸荠75克,淀粉(玉米)85克,小麦面粉100克
调料:色拉油150克,盐10克,料酒20克,胡椒粉2克,姜10克,味精2克炸山药饼的特色:
二、山药油饼的做法步骤:
1. 把山药洗净,用旺火蒸熟晾凉
2. 去皮,切碎压成泥,加入面粉、盐、味精,拌匀和成山药面团
3. 把马蹄、冬菇、冬笋用开水焯一下
4. 与口蘑、腐竹无切成末,炒锅内放油30克,加热
5. 放姜末,接着放马蹄、冬菇、冬笋、口蘑、腐竹末炒透
食材用料
面粉500克,酵母4克,水, 木耳,腐竹,粉条少许,香菇3朵,鸭汤,粉欠
步骤 1
面加发酵粉和水和成比较软的面团,醒发两倍大
步骤 2
擀开擀薄,撒上盐和五香粉,再放油,抹匀后卷起,分成小剂子
步骤 3
居然分了12个,
步骤 4
把面团擀成小饼,平底锅多放油,如果不想吃太油的话,锅里不放油也可以烙,出来就跟白吉馍一样
到此,以上就是小编对于红烧腐竹面饼的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于红烧腐竹面饼的做法大全的3点解答对大家有用。