第一美食阿飞家常腐竹,第一美食阿飞家常豆腐

2024-05-06 04:15:52 首页 >  原浆腐竹 >

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于第一美食阿飞家常腐竹的问题,于是小编就整理了2个相关介绍第一美食阿飞家常腐竹的解答,让我们一起看看吧。

阿飞炒佛手瓜的家常做法?

 用料:

第一美食阿飞家常腐竹,第一美食阿飞家常豆腐

佛手瓜1个、红椒1个、葱姜适量、盐适量、味精适量、生抽适量

(1)红椒切圈,葱姜切丝。

(2)佛手瓜洗净切去两头,先切片,再改切成丝。

(3)油锅倒入少许食用油,大火烧至7成热,爆香葱姜丝、红椒圈。

(4)放入佛手瓜丝,加入适量盐翻炒几下。

(5)滴入适量生抽调味,翻炒均匀,即可出锅食用。

猪肚汤家常做法阿飞?

1.买一个整猪肚,放点盐和生粉洗干净。

2.走地鸡一个,宰杀好,掏空内脏,洗干净。

3.把白果、小北芪、胡椒、枸杞准备好,洗干净,待用。

4.把鸡塞进猪肚子里面和把刚才准备好的其他材料塞一半进猪肚里面,注意枸杞不要放哦。

5.把鸡脚,鸡肾也一起放进去。

6.用米线把开口封好。

7.把剩下了的材料也放进去,枸杞煮熟后才放的哦。

8.最好用砂锅煮,没有的话,其他也可以。

9.一个多小时后,把猪肚捞出来。

10.把猪肚切条,把切好的猪肚和鸡一起放进刚才的锅里面,把枸杞放进去,一起煲10分钟,放点盐调味。

可以买加工好的猪肚回来,只需稍稍加工一下便可,将猪肚切成条状备用。

步骤2

提前将腐竹用温水浸泡,直至泡软为好。

步骤3

再准备其他配菜:香菇、春笋切薄片,莴笋切成小条。

步骤4

将猪肚放入砂锅里,倒入适量的清水,葱姜蒜,少许放些花椒,盖盖大火煮开后转中小火继续炖煮,大约十分钟后倒入腐竹、香菇和笋片,大火煮开后转小火焖煮,待汤成奶白后放入莴笋,再煮制待莴笋熟后,撒上较多的白胡椒粉,一些盐调味,大火搅拌开便可以关火,上菜前再撒些葱花便可以了。

取白玉菇一盒,切去根部洗干净以后,放在盆里。香菇几个,洗净以后,切去根部,切成片。

生姜切成菱形片,大葱切成马蹄片,青椒半个,红椒半个,去除籽后,

都切成丝放在碗里,青椒,红椒主要用来配色。

煮熟的猪肚200克,切成粗丝,

取泡椒15克,切成小段,与葱,姜放在一起。

到此,以上就是小编对于第一美食阿飞家常腐竹的问题就介绍到这了,希望介绍关于第一美食阿飞家常腐竹的2点解答对大家有用。

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