大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油闷豆皮的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍油闷豆皮的做法的解答,让我们一起看看吧。
1.准备好食材,猪肉切成末。
2.青椒和米椒都切成小圈,大蒜头切成薄片。
3.起锅烧油,油七成热时,下入猪肉末快速翻炒均变色。
4.加适量的水,大火煮开,加盐、老抽调味。
5.加入豆腐皮,大火煮开后转小火煮20分钟。
1豆腐皮切条状.
2肉切丝,葱姜切丝.
3蒜苗切段.
4青辣椒切丝.
5锅里油热后放葱姜肉丝煸炒.
6加适量甜面酱和水,
7放豆腐皮翻炒入味后,加适量盐,味精调味.
8再放蒜苗和青辣椒丝.
9翻炒几下就可出锅.
原料:豆腐 (一块)
朝天椒 2颗
小葱 1根
调料 若干
做法:1.将豆腐清清洗干净,切成小方块
2.热锅倒入油,并烧腊,将朝天椒先倒入进入,然后放入豆腐
3.参入少量水(避免粘锅)。倒入酱油,放入适量的盐和鸡精。先大火烧开1-2分钟,然后转小火焖
4.待水烧干后装入盘中,撒上葱花即可。
主料:豆腐(北)500克
辅料:香菇(鲜)50克,芥菜20克
调料:植物油25克,香油5克,白砂糖3克,酱油3克,豆瓣酱5克,盐3克,味精1克,淀粉(玉米)4克,姜2克
干焖豆腐的做法:
1. 将豆腐洗净后切成小丁
1.准备好食材,猪肉切成末。
2.青椒和米椒都切成小圈,大蒜头切成薄片。
3.起锅烧油,油七成热时,下入猪肉末快速翻炒均变色。
4.加适量的水,大火煮开,加盐、老抽调味。
5.加入豆腐皮,大火煮开后转小火煮20分钟。
6.加辣椒翻炒均匀,加入鸡精和蚝油。
7.加入韭菜花,翻炒均匀。
8.好了,咸香入味。
9.超级下饭哦。
10.请您品尝😁。
用料
老豆腐 1块,鸡蛋 2个,生蚝 200克,虾仁 30克,五花肉 100克,芹菜 1小把,白菜 20克,胡萝卜 20克,香菇 2朵,盐 3克
做法步骤
1、胡萝卜、香菇、白菜、芹菜切成丁。老豆腐捏碎。
2、五花肉下锅煸出油,放胡萝卜和香菇炒香,再放入白菜和虾仁翻炒一下。
食材,豆丝400克,植物油2勺,浓汤宝半盒,圆葱半个,胡萝卜半个
1备齐食材
2胡萝卜、圆葱切成丝
3油热炒菜
4豆丝事先用水泡三五分钟即可、(因为焖的时候放浓汤宝)、翻炒豆丝
5打开浓汤宝用一半的量,放适量的水
用料:油豆腐皮一张,香菜适量,黄瓜适量,胡萝卜适量,辣椒油适量,盐适量,醋适量,生抽适量,鸡精适量,香油适量,葱白,适量
做法:1.准备好所有食材,先将油豆腐皮冲洗一下,切成丝。放入大碗内。
2.香菜择洗干净切成小段,黄瓜、胡萝卜洗净切成丝,葱白切成细丝。
3.小碗内放入适量盐,生抽,醋,鸡精,辣椒油,香油调成料汁。
4.把处理好的香菜、黄瓜、胡萝卜、葱白全部放入碗内,把调料汁淋入所有食材上拌匀即可。
1.黄瓜切丝;
2.油豆皮过水冲洗一下;
3.切成丝;
4.将切好的油豆皮,与黄瓜丝一并装入小盆中;
5.锅中适量油,烧热后,加入干辣椒段爆香;
6.炸好的辣椒油倒在凉拌菜上,加少许盐,味精,生抽,醋,香油;
7.将所有材料拌匀;
8.装盘,再淋上一些油泼辣子。
凉拌油豆腐皮的小贴士
1.凉拌菜要现拌现吃,味道才好;
主料:豆腐(北)500克
辅料:香菇(鲜)50克,芥菜20克
调料:植物油25克,香油5克,白砂糖3克,酱油3克,豆瓣酱5克,盐3克,味精1克,淀粉(玉米)4克,姜2克
干焖豆腐的做法:
1. 将豆腐洗净后切成小丁
到此,以上就是小编对于油闷豆皮的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于油闷豆皮的做法的3点解答对大家有用。