怎样才能把干油豆皮做的更好吃（干豆油皮怎么做菜）
本文目录一览：
- 1、用什么方法做油豆皮比较好吃?
- 2、油豆皮的10种家常做法
- 3、干豆皮怎么做好吃
- 4、油豆皮怎么做好吃
- 5、干油豆皮怎么做好吃又简单
用什么方法做油豆皮比较好吃?
1、做法一 用料：油豆皮、胡萝卜、芹菜、洋葱、生抽、糖、耗油、蒜、小米辣、油。油豆皮用水泡15分钟左右，攥干水分放到盆里待用。胡萝卜切丝，芹菜菜切段，开水炒一下待用。
2、因此 下边教大伙儿做油豆腐皮的几类方式 。
3、油豆皮这样做好吃，步骤如下：操作材料：油豆皮、胡萝卜、黄瓜、大蒜、香菜、生抽、白糖、食盐、醋、蚝油、辣椒油。
油豆皮的10种家常做法
做法一 用料：油豆皮、胡萝卜、芹菜、洋葱、生抽、糖、耗油、蒜、小米辣、油。油豆皮用水泡15分钟左右，攥干水分放到盆里待用。胡萝卜切丝，芹菜菜切段，开水炒一下待用。
豆腐皮的10种家常做法有凉拌豆腐皮、清炒豆腐皮、油泼豆腐皮、豆豉豆皮小炒、尖椒炒干豆腐、炝炒西芹油豆腐皮、酱焖干豆皮、红烧豆皮、香辣过瘾水煮千张、千张豆腐皮猪肉卷。凉拌豆腐皮 香菜切碎，豆腐皮用水稍微泡下。
豆腐皮的10种家常做法如下：凉拌豆腐皮 原料：豆腐皮3张、香菜几根、姜末适量、花生米一小把、油、盐、鲜蔬粉适量、醋、生抽、麻油适量。做法：香菜切碎，豆腐皮用水稍微泡下。
炒青椒油豆皮。锅中放适量油，葱姜蒜爆香，将切好的青椒放入锅中翻炒二十来下，放入洗好的油豆皮，翻炒，再放入适量生抽、蚝油、醋、盐，炒匀。油豆皮也可以与油麦菜、菜椒等炒在一起。
豆腐皮有很多做法，可以做汤，也可以做凉拌菜，也可以炒着吃。无论是哪一种方法做出来的豆腐皮都是非常美味的。
干豆皮怎么做好吃
凉拌干豆腐皮 将干豆腐皮切成细条，放入滚水中焯烫，之后捞出沥干水分。 红辣椒、青辣椒切丝，香菜切段，蒜头切末。 准备一个大碗，放入所有食材，然后加入生抽、醋、白糖、盐、香油、花椒油，将其拌匀即可。
将青椒、葱都洗干净，青椒去籽后切成丝，香葱切成小颗粒，红干椒剪成小段，蒜头剥皮后切成片状备用。提前将干豆皮用热开水泡10分钟，干豆皮泡软即可。
准备好所需材料，油豆皮有新鲜和干的两种，如果是新鲜的那就更省事了，如果是干的那就要泡发后才能制作。把大蒜切末，干辣椒切成辣椒圈，香菜切小段。干豆皮需要泡发。
步骤：豆皮洗净切大块。姜蒜炝锅。放入豆皮翻炒，加一点热水，让豆皮软一点。加入蒜蓉辣酱翻炒均匀。放上烧烤料翻炒，我这次买的烧烤料几乎没有辣椒，所以又加了点辣椒粉。最后撒上香菜。
干豆皮放在清水里提前泡软后，再清洗几遍。2 干豆皮洗清水，沥净水分备用。3 小葱理好清洗干净，再切成小葱花备用。4 锅中放入适量的花生油，加入葱花小火煸香，再放入生抽、蚝油。
油豆皮怎么做好吃
准备一张油豆皮，没泡之前是干巴的一大张，先用清水洗净，再用凉开水浸泡2个小时，这时的软硬程度最佳，切成长条的样子。锅内烧开水，滴上一些食用油，下入油豆皮，迅速过一遍开水捞出，时间不宜过久。
油豆皮凉拌的做法如下：食材：豆腐皮、黄瓜、木耳、香菜、小红辣椒、盐、生抽、辣椒油，各适量。豆皮、木耳和辣椒切丝备用，香菜切成段备用。切好的木耳放进沸水里焯过，捞出备用。
泡豆 选用豆脐(或称豆眉)色浅、含油量低、粒大皮薄、粒重饱满、表皮无皱而有光泽的大豆。
将油豆皮冷水洗净，浸泡。泡好的豆皮切成粗丝。冷水浸泡。锅内放入清水，烧开，将油豆皮烫熟。油豆皮过冷水，沥干水分备用。切葱丝和番茄丝，大蒜切末。
炒青椒油豆皮。锅中放适量油，葱姜蒜爆香，将切好的青椒放入锅中翻炒二十来下，放入洗好的油豆皮，翻炒，再放入适量生抽、蚝油、醋、盐，炒匀。油豆皮也可以与油麦菜、菜椒等炒在一起。
)将油豆皮、平菇及调味品，用文火一起煮20分钟。)将红、萝卜都切成细丝预留。葱切成细丝后，泡在凉水中1分钟预留。)将煮好的油豆皮及平菇切成细丝预留。
干油豆皮怎么做好吃又简单
凉拌干油豆皮。准备食材：干油豆皮、小米辣、小香葱、生抽、香醋、白糖、蚝油、香油、白芝麻、红油。干豆皮加开水浸泡10分钟。小米辣和小香葱切圈。生抽、老陈醋、白糖、蚝油、香油搅拌均匀。
干油豆皮这样做不仅好吃有嚼头而且做法也超级简单：小白的首选的做法 所有食材准备好，买回来的豆皮放在一个干净的容器中泡发1～2小时拿出控干水分用刀切成1厘米的细条。请点击输入图片描述 葱姜香菜洗净分别洗净切成末备用。
干豆皮可以做成很多美食，以“香煎豆皮”为例，做法如下：材料：干豆腐皮，金针菇，香菜，盐，辣椒面步骤：金针菇洗净，加盐、辣椒面卤一会。干豆腐皮切块，把金针菇卷在里面。
下面介绍做法：准备材料：干豆腐皮100克、黄瓜半根、干辣椒4只、花椒少许、熟黑芝麻少许、生抽适量、鸡精适量、香醋适量、白糖适量、盐适量、油适量制作步骤：准备好材料。
准备一张油豆皮，没泡之前是干巴的一大张，先用清水洗净，再用凉开水浸泡2个小时，这时的软硬程度最佳，切成长条的样子。锅内烧开水，滴上一些食用油，下入油豆皮，迅速过一遍开水捞出，时间不宜过久。
